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BIO Butterpilze getrocknet 150 g

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Bio Butterpilze getrocknet
Inhalt: 150 g
Neben dem Pfifferling ist der Butterpilz ein ebenso beliebter Speisepilz. die buttergelbe Farbe gibt im den Namen Nuillus Luteus (lat. luteus = goldgelb). Ein ausgewachsener Butterpilz kann bis zu 12 cm Hutdurchmesser und 8 cm Stiellänge bekommen – ein wahrer Fleischersatz!
Unsere Pilze werden von erfahrenen Sammlern in streng kontrollierten Wäldern gesucht und anschließend in Scheiben geschnitten, die dann schonend luftgetrocknet werden. Nach dem Trocknen werden sie nochmals handverlesen um eine gute Qualität sicher zu stellen.
Die Pilze sind Biozertifiziert (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006). Sie sind erhältlich in den Verpackungen 150 g und 500 g.
Die Pilze soll man kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Nährwert pro 100 g
Energie                              480 KJ/ 115 kcal
Fett                                                    3,72 g
davon ungesättigte Fettsäuren         0,88 g
Kohlenhydrate                                  3,10 g
davon Zucker                                   1,14 g
Ballaststoffe                                   61,22 g
Eiweiß                                            17,58 g
Salz                                                 0,08 g