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BIO-Jackfruit getrocknet 500g

Art.Nr.:
32605
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Herkunft: Sri Lanka
Qualität: BIO
Ungeschwefelt!

Die Jackfruit, auch Jackfrucht genannt, ist ein Maulbeergewächs mit der Heimat Indien. Ihre Bäume werden bis zu 20 m hoch und kommen inzwischen in praktisch allen tropischen Gebieten der Welt vor. Ihr Geschmack erinnert an Bananen.
Die Jackfruit sind ungeschwefelt und in BIO-Qualität.
Mit den Vitaminen B und C, dem Provitamin A sowie den Mineralstoffen Calcium, Phosphor und Kalium verfügt die Jackfruit über viele Inhaltsstoffen, die der Körper braucht. In den Anbaugebieten gilt sie als Fleischersatz und Nahrung der Armen.